Truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật: Thủ tướng ra Công điện 26/CĐ-TTg

Ngày 30/3/2026, Thủ tướng Chính phủ ban hành Công điện 26/CĐ-TTg yêu cầu các địa phương tăng cường truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật và siết chặt kiểm soát giết mổ, nhằm ngăn chặn tình trạng thu gom, vận chuyển, giết mổ lợn bệnh tràn lan.

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật: Thủ tướng ra Công điện 26/CĐ-TTg

Theo Công điện, việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ lợn bệnh tại một số địa phương đã làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để sản phẩm động vật không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm lưu thông ra thị trường. Để khắc phục, Thủ tướng yêu cầu các địa phương tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở thu gom, giết mổ gia súc; tăng cường kiểm tra và thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với việc vận chuyển lợn tiêu thụ, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm.

Đáng chú ý, việc kiểm soát vận chuyển động vật, sản phẩm động vật phải được thực hiện chặt chẽ tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối. Kiên quyết xử lý tình trạng sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Ở cấp trung ương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường được giao rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát.

Theo đánh giá của các chuyên gia pháp lý, Công điện này đặt ra yêu cầu cấp bách về việc tăng cường kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, đặc biệt là kiểm dịch qua biên giới và trong nội địa; đồng thời phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện. Các địa phương cần khẩn trương triển khai ngay các biện pháp theo chỉ đạo.